Farturas...

23 janvier 2013

Mon mari aime beaucoup cuisiner, d'ailleur il y à quelque temps déjà, il était inscrit pour participer à l'emission un dîner presque parfait qui ce dérouler à nimes,le manque de temps du a son travail l 'avais obliger a abandonner, à son grand désespoir,depuis il continue à cuisiner il adore et moi aussi ,donc je ne peux pas l empêcher...

Voila ce qu'il a fait hier pour le goûter...

Farturas en portugais ou ici en France c'est chichi....

1/2 litre d eau ,

1 noix de beurre,

500gr de farine,

1 sachet levure ,

1 zeste de citron,

sucre cannelle.

Mettre à bouillir l'eau ,le zeste et le beurre .... 2minute retirer du feu rajouter la farine et la levure ... Obtenir une pâte qui se décolle de la casserole rajouter 5 œufs travailler la pâte . Mettre dans une douille et hop dans la friture

après on ajoute ce qu'ont veux , sucre cannelle , nutella. Etc.....